🍲 Weekend dei Funghi

Sezione Week-End dei Funghi della rassegna gastronomica Teglio Sapori 2026, sui tre fine settimana 3-4, 10-11 e 17-18 ottobre: menu a tema funghi nei ristoranti aderenti di Teglio, in alcuni casi proposto per tutta la settimana. Il menu comprende bresaola carpacciata ai porcini con scaglie di casera e tortino ai funghi, sciatt con cicorino, pizzoccheri dell'Accademia di Teglio, vitella da latte con mausc e funghi trifolati, dessert al Braulio, caffè e liquore, Rosso di Valtellina doc Giuen della Cantina Negri.