✨ Sponde. Pesce d'acqua dolce in tavola
Riva del Garda (TN) · 25 settembre - 3 ottobre 2026
L'edizione 2026 si è conclusa. Questa pagina resta online: quando usciranno le date della prossima edizione le troverai qui. Intanto guarda le sagre in programma →
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Quando
25 settembre - 3 ottobre 2026
Dove
Riva del Garda (TN)
Cosa si mangia
cocktailfinger foodpescepesce d'acqua dolcepesce di torrentepiatto unicotapasvino
Programma
Festival diffuso nel Garda Trentino tra aperitivi gourmet, cene speciali, pranzi in piazza, ricette della tradizione, cucina a vista e musica dal vivo.
25 SETTEMBRE - CREEK CHIC: TAPAS &
COCKTAIL A KM 0 Palazzo Martini, Riva del Garda | 18.30 – 22.00 Aperitivo gourmet con tapas di Stefano Rossi (Lido Palace) e cocktail di Leonardo Veronesi (Riva Bar), con pesce di torrente. Musica in vinile anni ’50 e ’60 di The Fog Surfer: rock’n’roll, twist, soul, jazz e suggestioni tropicali. 26 SETTEMBRE - FIZZ &
FISH: UNA CENA GOURMET ESCLUSIVA Monastero Arx Vivendi, Arco | 19.00 Cena a più mani con pesce d’acqua dolce abbinato a Trentodoc. Aperitivo nel parco, poi nelle sale del monastero. Intermezzi dal vivo di Nicola Segatta (compositore e violoncellista) con musica e voce. 27 SETTEMBRE - FRESH ROUTES: DIRECTION SOUTH AMERICA Frizzi Vivaio &
Showroom, Riva del Garda | 19.00 – 22.00 Cucina a vista immersa nel verde con Andrea De Lillo (NIN, una stella Michelin), Evelyn Dalglieh e Carlo Faggionato (Locanda 53). Cucina sudamericana reinterpretata con pesce di torrente e di lago (Troticoltura Armanini). Finger food e proposte beverage. Musica dal vivo di MusicaRiva Ensemble: tango argentino, bossa nova e grandi sonorità sudamericane. 3 OTTOBRE - PESCE IN PIAZZA: LA TRADIZIONE TORBOLANA IN TAVOLA Piazza Lietzmann, Torbole sul Garda | 11.30 – 14.30 Pranzo in piazza che celebra le radici di borgo di pescatori di Torbole con un piatto unico che unisce i sapori del lago ai profumi della montagna. A cura di CENTO – Consorzio Esercenti Nago-Torbole.
COCKTAIL A KM 0 Palazzo Martini, Riva del Garda | 18.30 – 22.00 Aperitivo gourmet con tapas di Stefano Rossi (Lido Palace) e cocktail di Leonardo Veronesi (Riva Bar), con pesce di torrente. Musica in vinile anni ’50 e ’60 di The Fog Surfer: rock’n’roll, twist, soul, jazz e suggestioni tropicali. 26 SETTEMBRE - FIZZ &
FISH: UNA CENA GOURMET ESCLUSIVA Monastero Arx Vivendi, Arco | 19.00 Cena a più mani con pesce d’acqua dolce abbinato a Trentodoc. Aperitivo nel parco, poi nelle sale del monastero. Intermezzi dal vivo di Nicola Segatta (compositore e violoncellista) con musica e voce. 27 SETTEMBRE - FRESH ROUTES: DIRECTION SOUTH AMERICA Frizzi Vivaio &
Showroom, Riva del Garda | 19.00 – 22.00 Cucina a vista immersa nel verde con Andrea De Lillo (NIN, una stella Michelin), Evelyn Dalglieh e Carlo Faggionato (Locanda 53). Cucina sudamericana reinterpretata con pesce di torrente e di lago (Troticoltura Armanini). Finger food e proposte beverage. Musica dal vivo di MusicaRiva Ensemble: tango argentino, bossa nova e grandi sonorità sudamericane. 3 OTTOBRE - PESCE IN PIAZZA: LA TRADIZIONE TORBOLANA IN TAVOLA Piazza Lietzmann, Torbole sul Garda | 11.30 – 14.30 Pranzo in piazza che celebra le radici di borgo di pescatori di Torbole con un piatto unico che unisce i sapori del lago ai profumi della montagna. A cura di CENTO – Consorzio Esercenti Nago-Torbole.
Musica
musica dal vivo; rock’n’roll; twist; soul; jazz; suggestioni tropicali; violoncello; tango argentino; bossa nova; sonorità sudamericane
Ingresso
su prenotazione, a pagamento
Organizzatore
Mese del Gusto (con il supporto del Comune di Riva del Garda e in collaborazione con Troticoltura Armanini, Astro, la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, l'associazione MusicaRiva e il Centro Formazione Professionale ENAIP Riva del Garda)
Sito ufficiale
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