L'edizione 2026 si è conclusa. Questa pagina resta online: quando usciranno le date della prossima edizione le troverai qui. Intanto guarda le sagre in programma →
APERTURA STAND ore 19.30. Menù della Sagra del Tortellone: Antipasto (Tortellone di bresaola e ricotta) Primi piatti (Tortelloni di zucca al ragù Tortelloni verdi di radicchio e noci con panna e speck Tortelloni di ricotta e spinaci con burro e salvia Tortelloni rossi di mascarpone e asparagi con zucchine, aceto balsamico e speck Tortelloni di gorgonzola e radicchio con pancetta affumicata e granella croccante Tortelloni di burrata con cipolla, mascarpone e prosciutto crudo Tortelloni degli estensi con guanciale, pecorino, aceto balsamico e zafferano Tortelloni pancetta e radicchio Tortellini (alla panna, al tartufo) Tris di tortelloni) Secondi piatti (Grigliata mista (coppone, salsiccia, pancetta) Saltimbocca alla romana Cotoletta di pollo con patate fritte Fritto misto di pesce Rane fritte Castrato) Contorni (Patate fritte Insalatona Verdure grigliate alla “Totò” (Melanzana, zucchina, peperone)) Dolci e Caffè (Ciambella con vino Ciambella intera Bracchetto dolce (in bottiglia) Torta di tagliatella Mascarpone Zuppa inglese Sorbetto (al limone o caffè) Caffè (normale, corretto)).