Programma
Il ricavato sarà devoluto in beneficenza al Gruppo Alpini Marone. Menù Lumache (€30 a persona): Antipasto (Lumache alla Bourgogne con guscio edibile + spiedino), Primo (Tagliatelle al sugo di chiocciola), Secondo (Bis di lumache trifolate e funghi, accompagnati da polenta), Dolce, Vino, Caffè. Menù Alternativo (€30 a persona): Antipasto (Affettati Norcineria Carai, giardiniera e pan brioche), Primo (Risotto alla crema di piselli, pancetta croccante e fonduta di robiola), Secondo (Cotechino Carai con polenta della Valle Camonica), Dolce, Vino, Caffè. Prenotazione obbligatoria. Per prenotazioni mob.: 340 7074093 - info@prolocomarone.it