🛍️ La Bonissima - Festival del gusto e delle eccellenze modenesi

VENERDì 17 OTTOBRE: Ore 15.30 - Degustazioni in tour “Le eccellenze a tavola” (percorso gratuito presso gli stand degli espositori con assaggi e spiegazione dei prodotti, a cura di Pierluigi Roncaglia). SABATO 18 OTTOBRE: Ore 9.00 - Degustazioni in tour “Le eccellenze a tavola” (percorso gratuito presso gli stand degli espositori con assaggi e spiegazione dei prodotti, a cura di Pierluigi Roncaglia). DOMENICA 19 OTTOBRE: Ore 10.00 - Degustazioni in tour “Le eccellenze a tavola” (percorso gratuito presso gli stand degli espositori con assaggi e spiegazione dei prodotti, a cura di Pierluigi Roncaglia). Ore 14.00 - Workshop “Il salame di cioccolato” (a cura di Lorella Giugni di “In cucina con Lorella”). Ore 15.00 - Workshop “Lo gnocco fritto” (a cura dello chef Luca Severi del ristorante Benvenuti da Leonida di Carpi, con finale assaggi). Ore 16.00 - Workshop “I tortelli” (a cura dello chef Luca Severi del ristorante Benvenuti da Leonida di Carpi, con finale assaggi).