Programma
Un’occasione per addentrarsi tra gli ulivi, rovistare nelle ceste e imparare a riconoscere colori, profumi e caratteristiche dell’olio extravergine di oliva prodotto nel Garda Trentino. Visite guidate, degustazioni e percorsi sensoriali accompagnano alla scoperta dei frantoi del territorio e delle diverse fasi di lavorazione, dalla raccolta delle olive fino all’olio nuovo. Il programma si arricchisce inoltre di esperienze, incontri e proposte gastronomiche pensate per conoscere più da vicino questo prodotto e assaporarne qualità, sfumature e abbinamenti. L'evento è 'Attento', adottando accorgimenti per ridurre l’uso di energia e la produzione di rifiuti, favorire il riciclo e promuovere servizi di mobilità alternativa.