Programma
La 77° edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola offre un programma ricco di eventi. Include Il Foro Festival con rassegne musicali, il Salotto della Fiera in Piazza Sant'Agostino con talk sul cibo, show cooking, musica e comicità. L'Osteria Italia in Piazza Bobba è dedicata alla somministrazione di prodotti tipici ed eccellenze. La Fiera si estende in diverse aree tematiche: Via Silvio Pellico (stand di somministrazione, prodotti tecnici e servizi), Piazza dei Sapori (Consorzio del Peperone, eccellenze locali), Giardini del Castello (specialità regionali e internazionali, street food, artigianato), Via Bobba (arredamento, soluzioni per la casa), Villaggio del Territorio &
Via Garibaldi (enogastronomia piemontese, motori, degustazioni), Pro Loco e Villaggio Pugliese (tradizioni locali, specialità pugliesi e italiane), Piazza Manzoni (commerciale, prodotti tipici, servizi tecnici), Via del Peperone (vetrina per il Peperone di Carmagnola, produttori locali), Viale Garibaldi (soluzioni per la casa, energia, mobilità). Eventi includono interviste a chef stellati, processi al peperone, presentazioni letterarie e premiazioni. La fiera è ecosostenibile con isole ecologiche e iniziative anti-spreco alimentare.